20 Dez

Maracuja Sirup

Maracuja Sirup ... mal was anderes

Wir haben uns über eine neue Sache rüber getraut auf gut wienerisch. Wir haben mit echten Passionsfrüchten, auch Maracuja genannt und auch Maracuja Konzentrat einen ganz unheimischen Sirup hergestellt.

Mit viel Patzerei und Arbeitsschritten ist es uns gelungen, aus Frucht, Konzentrat, Saft, Zucker und Zitronensäure mit ein wenig Pekinase einen nicht allzu süssen aber sehr fruchtig und aromatischen Sirup herzustellen. Perfekt für Drinks zum Mischen oder einfach zum Herstellen eines erfrischenden Durstlöscher.

Den Sirup kann man ab nun in unserem – KräutersalzGuru SHOP

30 Mrz

Rose Water – Rosenwasser – Sirup

Rosenwasser Sirup

Wir sind momentan sehr fleissig am Testen und wollen Euch unseren neuen Rosenwasser Sirup nun vorstellen. Wir haben Rosenblätter bei uns im Garten und aus unserer Umgebung gesammelt um ein regionales und vorallem Nachhaltiges Produkt zu entwickeln.  Desweiteren verwenden wir für den Sirup auch den Wiener Zucker, der unter anderem  seine Basis aus den Rüben des Weinviertels hat.

 

Zu finden ab nächster Woche unter:
http://weinviertler-produkte.at/KraeutersalzGuru

Natürlich haben wir dies auf Instagram festgehalten –
ebenso den Ansatz der Blüten zum Rosenwasser Sirup:

 

 

Wir sind am Frühlingserwachen in Wolkersdorf am Ostermontag 02.04.2018 – würden uns freuen wenn man sich sieht !

Facebook Veranstaltung – https://www.facebook.com/events/2081919778694139/

lg C & A

17 Apr

Lemonade – Hausgemacht

Lemonade

Wie alle Sirupe von kraeutersalz.guru / weinviertler-produkte.at
ist dieser ebenfalls hausgemacht und ohne künstlichen Aromen, Geschmackstoffe, Konservierungsmittel oder andere nicht aufzählpflichtige Inhaltsstoffe.  So auch dieser Zitronenlimonadensirup handcrafted.

Unsere Basisprodukte bekommen wir über unseren Fachhändler und die Zitronen sind nicht weit gereist und haben ein Bio Zertifikat, sprich auch unbeandelt. Nach langem Testen und Verkosten, ist die Herstellung so ausgereift, das es der Sirup nun in unseren Shop geschafft hat.

Ideal zum spritzen, mixen und auch zum Kochen oder Backen.
Vinaigrette für Salate usw.

Direkt hier zu beziehen >>  weinviertler-produkte.at

Lemonade - Zitronenlimonadensirup
17 Jan

Bitterorangensirup heisst jetzt Bit-O

Bit-O

Bevor wir es vergessen, danke an alle Einsendungen und an das Feedback wir haben einen Gewinner, der Namen des Bitterorangensirup wird nun Bit-O heissen.

Zu finden unter https://weinviertler-produkte.at/Bit-O . 

Danke und viel Spaß beim Verkosten 🙂

11 Dez

Neuer Bitter-Orangen-Sirup

Neuer Bitter-Orangen-Sirup

Wir haben etwas komplett Neues in unserem Portfolio, etwas Flüssiges,
es ist nicht salzig dafür aber erfrischend – vorrausgesetzt man spritzt es
mit Wein, Prosecco, Soda oder Mineralwasser auf.

Wir haben über ein Jahr an der Rezeptur gefeilt als auch an den Zutaten, da wir nur biologisch zertifizierte Ingredenzien verwenden und die Herrausforderung auch bestand das gute Zeug auch zu bekommen. Lange Rede, wir haben einen Sirup entworfen bestehend aus Bio Orangen, Bio Zitronen, Bio Zucker, GVO – freier Zitronensäure und einiges mehr …

Der Sirup ist demnächst in unserem Weinviertler Produkte Shop erhältlich,
das Einzige was uns noch fehlt ist nun ein Name. Deswegen …

Kleines Gewinnspiel – Ihr seit gefragt:
Wir verifizieren unter allen Einsendungen bis 16.12.2016 – 24:00h den für uns klingensten Namen für den Sirup. Der Gewinner bekommt natürlich dann eine Flasche des Sirup’s als auch eine kleine Überraschung dazu 😉